Cantidad de proteína por 100 gramos de alimento:
Carne blanca o roja. 20-30 gr.Chorizo. 24 gr.Lentejas. 24 gr.Alverjones. 24 gr.Frijol negro. 23 gr.Frijol Flor de mayo. 18 gr.Avena. 16 gr.Jamón Fud. 12 gr.Pinole. 10 gr.Garbanzo. 8 gr.Pan Bimbo. 8 gr.Leche con avena. 5 gr.Elote. 4 gr.Gansito. 3 gr.Aguacate. 2 gr.Manzana. 1 gr.